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武汉肺炎疫情影响民众外出用餐与消费意愿,根据经济部统计,今年1至2月餐饮业的营业额为新台币1415亿元,年增0.5%,增幅为近17年来同期最低。▲根据经济部统计,今年1至2月餐饮业的营业额为新台币1415亿元,年增0.5%,增幅为近17年来同期最低。(图/中央社)经济部统计处今天发布统计资料显示,随着外食习惯逐渐普遍,餐饮业持续展店及推出新品牌,加上宅经济风潮带动外送平台兴起,推升餐饮业营业额,108年总营业额达8116亿元,年增4.4%。不过今年年初开始,受到武汉肺炎疫情影响,大幅降低民众外出用餐与聚会的意愿,餐饮业连带受到波及。今年1到2月的营业额为1415亿元,年增0.5%,为近17年同期最低增幅。经济部指出,外送或宅配服务对于减缓疫情冲击有帮助,根据统计,今年1到2月间,有提供外送或宅配服务的餐饮业者,营收年增5.2%,无外送或宅配服务的业者,营收年减8.0%。进一步询问业者对于3月营业额的预期影响,88%的餐饮业着评估,3月的营业额将受疫情影响而减少,其中没有提供外送服务的业者,更有高达95.3%认为会受到影响。若就营收减少幅度观察,有提供外送或宅配的餐饮业者,营收预估减少24.8%,没提供外送或宅配的业者,营收预估减少31.6%。虽然外食意愿降低,但却带动超市及量贩店业绩增加,经济部表示,今年1到2月间,超市及量贩店因替代效果而使得生鲜及冷冻食品的销售增温,营收分别较去年同期增15.1%及10.8%,较近5年同期平均累计成长率7.1%、4.1%高出许多,显示民众消费行为转变。看更多 武汉肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情 最新报导: https://bit.ly/37gsay1★ 三立新闻网提醒您:防范武汉肺炎,肥皂勤洗手、必要时戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的场所、避免接触禽畜类动物!回国若身体不适请主动通报,14天内出现疑似症状请先拨打防疫专线,并戴上口罩尽速就医,务必告知医师旅游史。※ 免付费防疫专线:1922、0800-001922 

疫情冲击餐饮业 前2月营收年增率创17年来新低